QOL爆上がり！卓上で極上つまみ。燻製器10選｜家飲み派は必見

いつものチーズやナッツ、ウイスキーに香りをまとわせるだけで、食卓の満足度は格段に上がります。燻製器にはキャンプでじっくり火を通すタイプだけでなく、煙を抑えて室内で使える卓上モデルや、飲み物に香り付けするスモークガンも増えてきました。使う場所や食材に合わせて選ばないと、煙の処理に困ったり期待した仕上がりにならなかったりすることも。ここでは自宅での晩酌からアウトドアでの調理まで、目的に合った一台が見つかるよう評判のよい製品を整理しました。

第1位 アウトレット グリーンハウス フードスモーカー (スモークチップ付属無) 家庭用 卓上 燻製器 電動 スモークガン コンパクト設計 おつまみ アウトドア キャンプ お手入れ簡単 スタンドタイプ PR01 RSL GH-SMKBHC-SV

商品をチェックしてみる

自宅での晩酌やパーティーを少し贅沢に演出できる、グリーンハウスのフードスモーカーです。食材に熱を通さず香りだけを付ける「冷燻」タイプなので、チーズやナッツはもちろん、お刺身やサラダといった加熱したくない食材にも使えます。

本品はスモークチップが付属しないアウトレット仕様ですが、その分価格が抑えられており、好みのチップを別途用意すればすぐに本格的な風味を楽しめます。電池式のコードレス設計は場所を選ばず、キッチンのテーブルからキャンプ場の屋外テーブルまで幅広く対応可能です。使用後はチップを入れるパーツを取り外して洗えるため、灰の処理や手入れの手間もかかりません。

楽天で詳細を見る ➡

第2位 [2/3 20時～4,280円→3,980円]LINGJING 卓上燻製器 簡易冷燻法 NEWモデル 金属製 スモーキングガン 家庭用 スモークマシン ン 薫製 薫煙器フードスモーカー コンパクト くんせい スモーク風味 縦型 メンテナンスキット付 クリスマスプレゼント 男性 女性[日本正規品保証1年]

商品をチェックしてみる

自宅での晩酌やパーティーメニューを一気に格上げする卓上燻製器です。冷燻法を採用しており、熱を加えず香りだけを定着させられるため、サーモンやチーズ、サラダといった生鮮食品のフレッシュさを損なわずにスモーク風味を楽しめます。

従来の燻製器のような大掛かりな準備は不要です。コンパクトな縦型ボディはキッチンの片隅に置いても邪魔にならず、必要な時にさっと取り出せます。ウッドチップが最初から付属しているため、届いたその日からすぐに使える点も魅力。メンテナンスキットや交換用パーツも同梱されており、長く愛用できる配慮がなされています。料理好きな方や、少し変わったギフトを探している方にも適した一台です。

楽天で詳細を見る ➡

第3位 キャメロンズ ミニスモーカー Camerons | 燻製 燻製器 燻製料理 ガス IH対応 スモーク スモーカー 料理 調理 調理器具 アウトドア キャンプ バーベキュー

商品をチェックしてみる

自宅のキッチンで手軽に燻製を楽しみたい人に選ばれているのが、このキャメロンズのミニスモーカーです。最大の特徴は、ガスコンロだけでなくIHやオーブン、炭火にも対応していること。熱源を選ばないので、普段は家庭のコンロで使い、週末はキャンプに持ち出すといった使い方ができます。

スライド式の蓋が高い密閉性を保ち、煙を逃がしにくい構造になっています。そのため換気扇の下であれば室内でも煙を気にせず調理でき、食材にしっかりと香りが付きます。ベーコンやチーズ、ゆで卵といった定番食材も、短時間燻すだけで深みのある味わいに変わります。平らな形状なので食材を並べやすく、加熱ムラも抑えられます。

使用するウッドチップが大さじ2杯程度で済む点も経済的です。ハンドルを折りたためばコンパクトに収納できるため、置き場所に困ることもありません。本格的な筒型スモーカーを用意するのはハードルが高いと感じている方でも、これならフライパン感覚で扱えます。

楽天で詳細を見る ➡

第4位 【即納】グラストップスモーカー プレミアムトーチ チップセット 全4種 桜・ヒッコリー・オーク・りんご【 TARU HOLIC 正規品】 燻製器 ウイスキー スモーカー グラス 燻製 ナッツ タルホリック チップ付 プレゼント バレンタイン お誕生日 たるほりっく

商品をチェックしてみる

いつものウイスキーが、煙を纏うだけで全く別の一杯に変わります。そんな大人の遊び心をくすぐるのが、TARU HOLICのグラストップスモーカーです。グラスの上に本体を乗せ、チップをひとつまみ置いてトーチで炙るだけ。グラスの中に煙が落ちていく幻想的な様子を眺めながら、立ち昇る薫香を楽しめます。

特筆すべきは、桜、ヒッコリー、オーク、りんごという4種類の燻製チップと、専用のプレミアムトーチが最初からセットになっている点です。届いたその日からすぐに、お酒やナッツの風味を変える実験を始められます。重厚感のあるパッケージで届くため、お酒好きな方への特別なギフトとしても選ばれています。自宅の晩酌をバーのような豊かな時間に変えたい方にふさわしい道具です。

楽天で詳細を見る ➡

第5位 【マラソンP5倍！ランキング1位！最強配送！】カクテルスモーカー 保護カバー付き 4種類 木製チップ 付き 燻製器 家庭用 スモーク スモークマシン スモーカー ウイスキースモーカー ウイスキー グラス キット 贈り物

商品をチェックしてみる

いつものウイスキーを自宅で手軽に格上げできるカクテルスモーカーキットです。グラスの上に本体をセットし、チップを燻すだけで豊かな薫香がお酒に移り、バーのような雰囲気を味わえます。

この商品の魅力は、最初から4種類の木製チップが付属している点にあります。追加で材料を買い足す必要がなく、届いたその日からさまざまな香りの違いを試せます。使用後のメンテナンスに欠かせないクリーニングブラシや、保管時に衛生的な保護カバーまでセットになっているため、初めて燻製に挑戦する方でも迷わず扱えるでしょう。自分用としてはもちろん、お酒好きな方への気の利いたプレゼントとしても選びやすい価格設定です。

楽天で詳細を見る ➡

第6位 燻製器 家庭用 燻製機 燻製 キット 焼芋メーカー 焼き芋メーカー 浜焼き コンロ ピザ 石窯 燻製 ギフト 焼き芋 BBQ バーべキュー キャンプ 燻製鍋 スモーカー 室内 2段式 トーセラム鍋 お手軽 スモークチップ入り 日本製 薫製 簡単 マンション

商品をチェックしてみる

自宅で燻製を楽しみたいけれど煙や匂いが気になる、という悩みに応えるのがこのトーセラム製燻製鍋です。空焚きしても割れない特殊な耐熱陶器を使用しており、高温になりがちな燻製調理も安心して行えます。

金網をセットしてチップを敷き、食材を並べて火にかけるだけで、いつものチーズやソーセージが香ばしいご馳走に変わります。陶器自体が発する遠赤外線が食材を芯から温めるため、燻製以外にも焼き芋メーカーとして優秀です。水を使わずじっくり焼くことで、さつまいもの甘みを最大限に引き出せます。

使用後は洗剤で丸洗いでき、金網についた汚れも落としやすい仕様です。スモークチップが付属しているため、道具を買い揃える手間なく届いたその日から使い始められます。

楽天で詳細を見る ➡

第7位 マラソン限定500円OFF/【楽天1位!高評価★4.50】燻製器 スモークリッチ 燻製 冷燻 家庭用 自宅 キャンプ コンパクト スモーカー アウトドア 室内用 燻製機 スモーキングガン チップ2種付き ファンシフト 送料無料 公式保証 ギフト プレゼント バレンタイン

商品をチェックしてみる

自宅のキッチンで燻製を作ろうとすると、煙の処理や温度管理といった準備の大変さが頭をよぎります。スモークリッチはその手間を最小限に抑え、食卓で手軽に香りづけを楽しめるスモーキングガンです。

最大の特徴は、食材に熱を通さず煙だけを当てる「冷燻」ができること。プロセスチーズやナッツはもちろん、サーモンやホタテの刺身、ポテトチップスといった熱に弱い食材も、わずか数分で芳醇なスモーク風味に仕上がります。ボウルやジップロックに食材を入れ、チューブから煙を充満させるだけという手軽さが魅力です。

本体は片手で持てるほど小さく、収納場所を圧迫しません。サクラとオニグルミのチップが最初から付属しており、届いたその日からすぐに試せる点も親切です。コードレスで使えるため、卓上での演出はもちろん、キャンプ場へ持ち出して使うのにも適しています。いつもの晩酌のお供を少し贅沢にアップグレードしたいとき、5,000円台で手に入るこのツールは良い選択肢になります。

楽天で詳細を見る ➡

第8位 スモークチップ 大人気4種各100gセット (合計400g) サクラ クルミ ヒッコリー ウイスキーオーク 燻製 燻煙 チップ ブレンド 料理 くんせい さくら キャンプ アウトドア 自宅 自家製

商品をチェックしてみる

燻製に興味があっても、最初から大袋のチップを買うのは勇気がいります。どれが自分の好みに合うかわからない段階では、いろいろな香りを少しずつ試せるセットが役に立ちます。

この商品は、燻製の定番であるサクラ、どんな食材にも合うクルミ、欧米で人気のヒッコリー、そして芳醇な香りが特徴のウイスキーオークの4種類を一度に揃えられます。各100gという分量は、1回あたり一握り（約10g）使うとして1袋で10回分。合計40回も楽しめる計算になり、週末のキャンプや自宅での晩酌のお供作りに十分な量です。

チーズにはサクラ、ベーコンにはヒッコリーといった具合に、食材に合わせてチップを使い分ける楽しさも味わえます。自分好みの味を見つけるための「テイスティングセット」として、これから燻製を始める人にうってつけです。

楽天で詳細を見る ➡

第9位 【マラソン限定 P5倍！楽天1位】イージースモーカー 燻製器 日本正規品保証1年 フードスモーカー 簡易冷燻法 日本国内でモーターに特殊技術加工 清潔メンテナンスキット付 燻製機 家庭用 スモーカー 小型 冷燻 アウトドア キャンプ TV・雑誌で紹介！

商品をチェックしてみる

燻製といえば専用の鍋や温度管理が必要で、準備も後片付けも大掛かりなイベントになりがちですが、イージースモーカーはそのハードルを一気に下げてくれます。食材そのものに熱を通さず、香りだけをまとわせる「冷燻」タイプなので、チーズやナッツはもちろん、お刺身やサラダといった火を入れたくない料理にもスモーキーな風味をプラスできます。

電池式でコンパクトな本体は場所を選ばず、テーブルの上で仕上げの演出として使うことも可能です。チューブからボウルやジップロックに煙を送り込み、数分待つだけでいつものおつまみが特別な一品に変わります。日本国内で検品やモーター加工が行われており、メンテナンスキットも付属しているため、煙を使う機器特有の汚れや詰まりにも対応しやすくなっています。日常の食卓にちょっとした遊び心と本格的な香りを加えたい方に適した一台です。

楽天で詳細を見る ➡

第10位 ＼レビューで1000円クーポン!／ 大型 燻製鍋 CAPTAIN STAG

商品をチェックしてみる

アウトドア用品の定番、キャプテンスタッグによる大型の燻製鍋です。最大の特徴はその容量。上下2段の網を活用すれば、チーズやソーセージ、ゆで卵など複数の食材を一度にスモークできます。高さがあるため、ブロック肉や魚をそのままセットできるのもこのサイズならではの利点です。

使い方はシンプルで、鍋底にチップを敷き、網に食材を乗せて火にかけるだけ。カセットコンロを用意すれば、庭やベランダ、換気の良いキッチンでも手軽に燻製料理を楽しめます。鉄製のボディは熱伝導が良く、短時間でしっかりと香りが付くため、キャンプでの夕食作りや休日の酒の肴作りで活躍します。4,000円台という価格帯も手に取りやすく、初めて燻製に挑戦する方にも扱いやすい一台です。

楽天で詳細を見る ➡

自分に合った一台で燻製ライフを楽しむ

燻製器選びで迷ったら、まずは自分が使うシーンを想像してみてください。キャンプ場で時間をかけて大きな肉を燻したいのか、平日の夜にキッチンの換気扇の下で手早くおつまみを作りたいのかによって選ぶべき道具は決まります。難しそうに見えますが、基本は食材を並べて煙を当てるだけのシンプルな調理法です。いつものチーズやソーセージが、飴色に輝く特別な一皿に変わる瞬間は何度体験しても感動します。煙の香りを楽しみながら出来上がりを待つ豊かな時間を、ぜひ味わってみてください。